Dal Giappone a Cella Monte

Primi positivi riscontri per il workshop “Vieni in Monferrato per…” organizzato dal Consorzio Mon.D.O. (Monferrato Domanda Offerta) lo scorso 12 ottobre a Casale nell’ambito del progetto “Sogni, Emozioni in Monferrato” durante il quale sono stati ospitati tour operator e operatori della domanda turistica dediti all’incoming di gruppi dall’Italia e dall’estero, con i quali Mon.D.O. prosegue un’attiva collaborazione.

In occasione della imminente “22ª Sagra del Tartufo Bianco in Valle Ghenza” in programma sabato 2 e domenica 3 novembre a Cella Monte, è stata infatti programmata la visita di un nutrito gruppo di produttori, consumatori ed operatori del settore agroalimentare giapponese guidati dalla docente universitaria e giornalista Miki Nakano, venuta in Monferrato in occasione del recente workshop insieme ad un tour operator torinese.

È stata proprio quest’ultima a farsi promotrice di questo passaggio in Monferrato di un tour che toccherà diversi centri di produzione tipica di qualità piemontesi. Favorevolmente impressionata da Cella Monte e i suoi Infernot, visitati con Mon.D.O. e il sindaco Freddi, Miki Nakano non ha perso l’opportunità della sagra del tartufo per aggiungere questa tappa nel tour precedentemente programmato.

I suoi ospiti potranno quindi conoscere nel pomeriggio di domenica le tipicità presentate in occasione della fiera e conoscerne così i produttori, visitando in prima persona anche alcune aziende in un percorso di visita coordinato da Mon.D.O., che si concluderà con la cena con il menù della Pro Loco di Cella Monte.

L’occasione è particolarmente ghiotta per offrire nei confronti di addetti ai lavori stranieri, sempre alla ricerca di partner e spunti sui quali instaurare collaborazioni, una accattivante presentazione delle eccellenze locali, enogastronomiche in modo particolare ma anche artistiche e paesaggistiche.

“Siamo lieti del ritorno in Monferrato della giornalista Miki Nakano, segno che i nostri sforzi hanno fatto breccia negli ospiti del workshop ed educational tour recentemente organizzato e che sono molti gli interlocutori interessati ad intraprendere rapporti con gli operatori locali, siano essi pubblici o privati” – affermano da Mon.D.O.