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monferrato Vitello tonnato "antica maniera": la videoricetta
Il Vitello Tonnato è il tipico antipasto piemontese, molto diffuso in tutto il Monferrato.
Il segreto del piatto sta nella salsa di accompagnamento, servita tiepida, a base di tonno, acciughe, capperi, limone.. senza maionese.
Guarda la video ricetta nella rubrica “Monferrato con #gusto” su www.monferratontour.it
Buona visione e... buon appetito
CARTINA