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Gli agnolotti De.Co. di Casale Monferrato
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Gli agnolotti De.Co. di Casale Monferrato

Gli agnolotti De.Co. di Casale Monferrato

L'origine del nome "agnolotto" è incerta: la tradizione popolare identifica in un cuoco monferrino di nome Angiolino, detto Angelòt, la formulazione della ricetta. Gli agnolotti del Ristorante La Torre di Casale Monferrato sono prodotti De.Co. dal 2010.

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